近期，省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品1799批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中1785批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，14批次樣品不合格。其中5批次涉及獸藥殘留問題。

　　1.武岡市醉有味廚房銷售的雞肉，尼卡巴嗪項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　2.常德津市汪家橋辦事處新村社區(qū)銀苑路三眼橋農(nóng)貿(mào)市場攤主：高亮銷售的草魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(湖南)有限公司。

　　3.澧縣徐記海鮮平價(jià)超市銷售的鱸魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(湖南)有限公司。

　　4.臨武縣廣臨海鮮專賣店銷售的羅氏蝦，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(湖南)有限公司。

　　5祁東縣發(fā)到家超市有限公司銷售的花甲，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(湖南)有限公司。

　　食品檢驗(yàn)部門要加強(qiáng)對獸藥殘留進(jìn)行檢測，南京微測生物獸藥殘留快速檢測儀可快速檢測獸藥殘留(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等)。